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2011/10/06

GIN BUCK

今日は,ジンバックを作って見ました.カクテル作り始めた時(いやいや,まだまだ初心者)GINはGIN TONICくらいしか分かりませんでしたが,徐々に.

GIN BUCKは,GIN + ジンジャーエール(ジンつながり?)で,1:2.
間にレモン汁だそうです.レモンはないので,シークアーサー果汁で代用しました.


  1. グラスに氷を入れる
  2. GINを注ぐ(40〜60ml)
  3. レモン汁(シークアーサー)を入れる
  4. ジンジャーエールを入れてちょっと混ぜる(ステアっていうらしい)


参考にさせていただいたレシピ

2011/10/04

Orange Blossom

3本目のGINで,Beefeater LONDONっていうのを手に入れたので,
残ってたオレンジジュースとでオレンジブロッサムを作ってみました.甘すぎかも.
参考にさせていただいたレシピ

2011/10/03

ドッグスノーズ (DOG'S NOSE)

ビールカクテルの一つで,ジン(GIN)1に,ビールが2だそうです.もう残りすくないGordon's London dry gin.

下のレシピにある通り,結構効きます.

参考にしたレシピ